依据某美食博主的推举，决议寻味一下潍坊网红的牛肉板面。今日和友人办完事返来恰好途经，趁便来尝一下。不过我在这起初申明一下，我这不是广而告之，老板也没有给我任何的广而告之费用，我只是想经由过程也许方法把生涯点滴记载分享。

提及牛肉板面的历史，我只懂得是源自安徽省的一种特点面食小吃。

老板和老板娘比拟健谈，说他们是安徽人，板面基于安徽太和，面润滑劲道，汤浓味好，咸鲜喷鼻辣袭人，资料是由五花八门喷鼻料、辣椒、牛肉、牛油等经经心熬制而成。做法是把干红椒用温油炸至半糊(偏偏糊一点)，而后把卤牛肉、卤过牛肉的汤始终倒进辣椒和油里，大火煮开后慢火焖，煮到入味。做好当前最好吃的就是谁人辣椒 。它以爽口、耐嚼、喷鼻中泛辣、辣中透喷鼻而享著称。厥后因为其口胃奇特，被敏捷传入各地。实惠加厚味是隧道牛肉板面的特点。

我和友人两个人，点了两份牛肉板面，加豆腐皮加卤蛋

又依据老板娘的推举点了一份听说是她们家的特点辣鸡架

说实话面的滋味只能说是一般般，并没有某美食博主讲的那么好吃。

辣椒滋味还尚可，卤蛋和豆腐皮应当算是合格以上。以上一共破费35元，总结滋味尚可价钱实惠。

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